紫菜湯麵【只需五分鐘】

今天，人有點不舒服，肚子有點餓，又不想外出用餐。
剛好家中還有一些生紫菜，就下廚煮了一碗簡單的紫菜湯麵。
五分鐘時間，一碗熱呼呼的紫菜湯麵就完成了。
熱呼呼的湯麵，吃進肚子裡，溫暖了自己的胃，也讓自己精神起來。

材料：乾麵１塊

　　　素羊肉、素魚丸各２粒

　　　生紫菜１小把

　　　素江魚仔少許

　　　清水１碗（中碗）

調味：鹽半茶匙

　　　味精少許（隨意）【盡量不要用，因為我也是不用的，哈哈哈！】

　　　胡椒粉少許

　　　麻油少許

作法：

１）生紫菜用溫水泡軟後，洗干淨。【生紫菜內一般含有細沙，須洗掉】

２）將清水倒入鍋中，再放入已洗淨的生紫菜、素羊肉、素魚丸一起煮。

３）待水煮沸後，加入調味及乾麵，煮約兩分鐘，倒入碗。

４）上面潵上素江魚仔、胡椒粉和麻油，即可享用了。

生病時，別忘了也下廚為自己煮一碗美味又營養的湯麵吧！
熱熱的麵、暖暖的胃、舒服的身子，病也會快點痊癒的。