營養海帶粥

一天又過去了。
到了晚上，原本想煮飯吃，但是自己的“懶惰病”又發作，又把計劃取消了。
又想到這幾天，自己的身子被ＶＩＲＵＳ“入侵”，只好煮些清淡點的食物來填飽肚子吧！
結果，又一道懶人料理面世了！

材料：白米 1/2 碗

　　　（洗淨，加入一碗清水浸至少一小時）

　　　【善用時間，去睡一下懶覺才起來煮】

　　　鮑魚菇３朵，拔絲

　　　紅蘿蔔 1/2 條，刨絲

　　　乾海帶 1/2 湯匙

　　　素羊肉２粒，切丁

　　　香酥Ｇ２粒，切丁

　　　素江魚仔少許

調味：鹽１茶匙

　　　麻油少許

　　　胡椒粉少許

作法：

１）將已浸好的白米連同清水一起倒入鍋中，把乾海帶和紅蘿蔔絲放進去。

２）用大火煮至滾，調成中火煮十分鐘。

３）加入素羊肉、香酥Ｇ和鹽，煮一分鐘，熄火，蓋上鍋蓋燜５至１０分鐘。

４）將粥倒入碗，將素江魚仔鋪在上面，淋上麻油和潵上胡椒粉。【完成！！！】

若想讓粥看起來更美味的話，可以在上面放些芹菜段和炸姜絲。